Pengusaha Pemotongan Hewan Lombok Timur Sambut Gembira Keberadaan RPH
RNN.com - Pj. Bupati Lombok Timur, H. Muhammad Juaini Taofik, meresmikan operasional Rumah Potong Hewan (RPH) modern di Aikmel pada hari Selasa, 7 Januari. RPH ini menjadi proyek percontohan yang didanai melalui Dana Alokasi Khusus (DAK) 2024, dengan total anggaran mencapai Rp 1,8 miliar. Dana tersebut digunakan untuk pembangunan berbagai fasilitas, termasuk peralatan pemotongan, laboratorium, ruang pendingin, ruang pengelola, serta fasilitas pengolahan limbah.
Pada kesempatan tersebut, Pj. Bupati mengingatkan agar para jagal memanfaatkan RPH modern ini dengan sebaik-baiknya. Ia berharap, dengan pemanfaatan yang optimal, kualitas daging yang dihasilkan dapat meningkat dan didistribusikan secara lebih efisien ke pasar, yang pada gilirannya akan mendukung kualitas konsumsi dan kesehatan masyarakat.
Pj. Bupati juga menekankan bahwa sebagai fasilitas pemerintah, RPH ini diharapkan dapat menyumbang pendapatan daerah melalui retribusi, yang nantinya akan digunakan untuk pemeliharaan dan kelangsungan operasional RPH itu sendiri.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, Masyhur, juga menekankan pentingnya menjaga kebersihan dan keamanan fasilitas RPH. Ia berharap, para jagal dapat mematuhi aturan yang ada, termasuk dalam hal pembayaran retribusi, agar RPH dapat memberikan manfaat yang maksimal bagi masyarakat.
Acara peresmian ini dihadiri oleh berbagai pejabat penting, termasuk Plh. Sekda, Asisten, pimpinan OPD, serta Asosiasi Jagal Lombok Timur, yang turut mendukung kelancaran operasional RPH yang baru dibangun ini.
(win)
